Dự toán chi phí kinh doanh quán cà phê nhỏ với đầu tư ít hơn 100 triệu
Đây là tài liệu chia sẻ trong các chương trình coffee talk "Kinh doanh quán cà phê Khó hay Dễ". Ngoài việc áp dụng cho quán cafe nhỏ với đầu tư ít hơn 100 triệu thì bảng tính này khi mở rộng ra cũng dễ dàng áp dụng với số vốn đầu tư lớn hơn vài trăm triệu thậm chí vài tỉ đồng.
![]() |
Coffee talk "Kinh doanh quán cà phê Khó hay Dễ" tại TP Cần Thơ |
1. Tài liệu chia sẻ bằng file Powerpoint: download tại đây.
2. Tài liệu bảng kế hoạch và dự toán cơ bản quán cà phê với mức đầu tư dưới 100 triệu bằng file excel với các công thức tính toán đơn giản dễ hiểu dễ áp dụng vào thực tế: download tại đây. Tôi minh họa bên dưới là một số thông tin chi tiết từ file excel gốc.
HOẠCH TOÁN ĐẦU TƯ CƠ BẢN | |||||
Phân loại | Hạng mục | Chi tiết | SL | Đơn giá | Thành tiền |
Tài sản dài hạn | Tài sản lớn | Nội thất, sửa chữa, trang trí nhỏ | 1 | 5.000.000 | 5.000.000 |
Quầy pha chế, trang trí quầy | 1 | 5.000.000 | 5.000.000 | ||
Bàn ghế (bộ) | 7 | 900.000 | 6.300.000 | ||
Tủ lạnh | 1 | 5.000.000 | 5.000.000 | ||
Bộ máy tính, âm thanh, K+ | 1 | 10.000.000 | 10.000.000 | ||
Phần mềm, máy in | 1 | 6.000.000 | 6.000.000 | ||
Ti vi | - | ||||
Máy lạnh | - | ||||
Tài sản ngắn hạn | Công cụ, dụng cụ | Máy ép | - | ||
Máy xay sinh tố | 1 | 1.200.000 | 1.200.000 | ||
Máy vắt Philip | 1 | 450.000 | 450.000 | ||
Bình đun siêu tốc | 2 | 150.000 | 300.000 | ||
Máy quạt | 4 | 400.000 | 1.600.000 | ||
Ly, chén, tách, đồ nấu ăn … | 1 | 8.316.500 | 8.316.500 | ||
Hệ thống điện, ổ cắm, đèn | 1 | 1.000.000 | 1.000.000 | ||
Hình ảnh | Bảng hiệu | 1 | 3.000.000 | 3.000.000 | |
Đồng phục | 10 | 150.000 | 1.500.000 | ||
54.666.500 | |||||
Mua hàng lúc ban đầu | 1 | 3.000.000 | 3.000.000 | ||
Đặt cọc tiền thuê | 2 | 10.000.000 | 20.000.000 | ||
23.000.000 | |||||
Vốn đầu tư cần | 77.666.500 | ||||
Vốn dự phòng (bằng doanh thu 1 tháng) | 52.265.000 |
DÀNH TẶNG PHẦN MỀM TÍNH TIỀN QUÁN CÀ PHÊ MIỄN PHÍ
P/s: bài viết theo quan điểm và trải nghiệm kinh doanh của tác giả và rất mong nhận được chia sẻ thêm ở bình luận bên dưới nhé, chân thành cảm ơn.
TP HCM ngày 30/08/2016
Cao Trung Hiếu | Sống là cho đâu chỉ nhận riêng mình.
Đăng nhận xét